关于白酒香型，我们带你了解更多白酒知识！

香型，并非一开始就存在于中国白酒的历史中。解放后，由于生产条件的限制，散装白酒占所有白酒总量的90%，这些酒要么被称为老白干、二锅头、烧酒、高粱酒；要么以产地、人名来命名。资料显示，在上世纪七十年代以前，白酒还没有香型一说。

哪种白酒适合长期储藏你知道吗?

所周知，有一些酒越陈越香，价值也越来越高。现在，许多收藏家已经把目光投到了白酒的身上。有些人是纯粹享受自己存酒的过程，期待着若干年后那一口馥郁芳香，也有些人是把酒当做了一种投资。那么，哪种白酒适合收藏呢?

饮酒有讲究！带你了解最佳饮酒温度！

对于白酒宜温?还是宜冰?从古至今的“酒粉”已经讨论了上千年。随着气温的不断攀升，各种冷饮纷纷清凉登场，又到了各位爱酒人士纠结的季节。最佳饮酒温度，坊间持有两派：宜冰派最佳代表为元代著名医学家朱震亨，他曾说过“理直冷饮，有三益焉”。宜温派也不...